本得力課包含以下內容：
得力課長度約 2 小時
3 個得力課單元
共有 1 個可下載資源
得力友優惠
NT$600
課程簡介
🍽️
質地選配
完整說明食物質地分級原則與選配邏輯，依據長輩個別吞嚥能力調整飲食型態，讓照護人員能正確判斷適合的食物質地，有效降低嗆咳與吸入性肺炎風險。
🛡️
安全環境
從進食姿勢、輔具選用到環境布置，系統性建立吞嚥安全的照護情境，讓每一次用餐都在有準備的環境中進行，讓長輩吃得安心、家屬放心、同仁有信心。
💪
動作訓練
介紹實用的吞嚥動作訓練方法，協助照護人員在日常服務中融入簡易訓練技巧，維持並提升長輩的吞嚥功能，對應評鑑指標要求，提升機構照護品質。
進食照護是否讓您提心吊膽？
長輩用餐時頻繁嗆咳、不知如何調整食物質地、擔心吸入性肺炎卻不知從何預防？許多機構照護人員面對吞嚥困難個案時缺乏系統訓練，只能憑經驗摸索，評鑑時吞嚥照護指標更是難以說清楚做法。
本課程由專業語言治療師田子揚久主講，從吞嚥生理機制到實務操作技巧完整傳授，涵蓋食物質地選配、安全進食環境建置與吞嚥動作訓練，對應評鑑指標提供可執行的照護流程，讓吞嚥照護成為機構的專業亮點。
專業師資陣容
田子揚久 語言治療師
吞嚥照護專業守護者
具備豐富的臨床吞嚥評估與治療經驗，專精於長照機構吞嚥困難個案的照護規劃，擅長將語言治療專業知識轉化為照護人員可實際操作的技能，深受機構夥伴信賴。
課程要點
認識吞嚥機制與常見吞嚥障礙風險，提升安全進食照護觀念
學習正確進食姿勢與餵食技巧，有效降低嗆咳與誤吸風險
實務案例解析，教您依個案能力調整食物型態與進食方式
掌握吞嚥困難警訊辨識與即時應對，確保用餐安全
輕鬆獲取必修積分，同時強化營養照護與進食安全專業能力